Dulse is rijk aan vitaminen, mineralen en sporenelementen. Dulse bevat ook vezels, Xilan genaamd
Ingredienten
100% Zeewier, gedroogd (dulse/Palmaria palmate)
Kan sporen bevatten van schaal en schelpdieren
*afkomstig van biologische landbouw IE-ORG-03
Herkomst: Spanje
Voedingswaarden per 100g:
Voedingswaarden per 100g | Gedroogd | Gekweekt | * RI % |
Energie | 937 kJ 224 kcal | 154 kJ 37 kcal | 2% 2% |
Vet waarvan verzadigd | 0,5 g 0,1 g | 0 g 0 g | 0% 0% |
Koolhydraten waarvan suikers | 21 g 0,2 g | 2,1 g 0 g | 1% 0% |
Vezels | 31 g | 7 g | |
Eiwitten | 18 g | 3,6 g | 7% |
Zout | 4,4 g | 0,08 g | 1% |
*RI = Referentie Inname | | | |
Gebruik
Dulse zeewier vlokken is een makkelijk te gebruiken, gezonde, kleurrijke smaakmaker.
Dulse vlokken strooi je gedroogd over je gerecht bijvoorbeeld over salades. Je kunt ze bakken als snack, koken als bijgerecht bij vlees- en visgerechten. Het wordt ook gebruikt door soepen, roereieren, kroketten, pasteien of pasteitjes, rijst, pasta, enz...
Aanbevolen gebruik: 5 gram per dag
Koel en droog bewaren.
Distributeur
Your Well
Marconiweg 55
3225 LV Hellevoetsluis