U heeft geen artikelen in uw winkelwagen.
Primeal Lupinemeel
Ingredienten Witte, zoete lupine* (lupinus albus). *afkomstig van biologische landbouw.
Herkomst: Frankrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Gebruik Vermalen tot meel wordt deze peulvrucht gemakkelijk toegevoegd aan uw zoute of zoete recepten. Lupinemeel heeft een gele kleur en heefts als voordeel dat het kan gebruikt worden als gedeeltelijke ei-vervanger in recepten zoals brioches of cake, zelfs kan het ei helemaal vervangen in sommige gerechten (terrines en plantaardige burgers, eiwitrijke koekjes, taartbodems,...). Dankzij zijn bindvermogen is lupinemeel ook aangewezen bij het maken van sauzen.
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant Ekibio ZA La Boissonnette 07340 PEAUGRES Frankrijk