Lima Instant miso soup white shiro
Miso is een pasta van gefermenteerde soja, die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen, maar ook omwille van zijn hoogwaardige eiwitkwaliteit. Shiro Miso is een witte, zeer jonge miso met een typische zachte, zoetzoute smaak. Deze is te danken aan de combinatie van soja en rijst en de korte natuurlijke fermentatie van amper 7 dagen. Deze authentieke Japanse specialiteit speelt in op de huidige aandacht voor oosterse voeding in combinatie met gebruiksgemak. Met deze overheerlijke misosoep integreert Lima alle goede eigenschappen van gefermenteerde soja in de westerse voeding
- rijk aan eiwitten en vezels.
- zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen
- 100% bio, zonder GGO’s
Ingredienten:
rijst miso* 40% (SOJA*, rijst*, zeezout, water, A. Oryzae), shiro miso* 18% (SOJA*, rijst*, water, zeezout, A. Oryzae), mirin* (water, rijst*, zoete rijst*, A. Oryzae), water, moutstroop* (gerst* (GLUTEN)), zeezout, zeewier: Kombu extract, zeewier wakame (Undaria pinnatifida).
*van biologische teelt
| Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml | |
|---|
| Energie | 563 kJ |
| 134 kcal |
| Vet | 3,7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 2,3 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan suikers | 12 g |
| Vezels | 3,3 g |
| Eiwitten | 7,4 g |
| Zout | 13,0 g |
Gebruik
Doe de inhoud van een zakje in een mok, voeg kokend water toe en laat het smaken!
Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België
